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小分子膠原蛋白肽是介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的一種生化物質(zhì),它小于蛋白質(zhì)分子量,大于氨基酸分子量。
由兩個(gè)或多個(gè)氨基酸連接而形成的氨基酸鏈或氨基酸鏈稱為肽。其中超過10種氨基酸被稱為肽,2-9種氨基酸被稱為寡肽,2-4種氨基酸被稱為寡肽或多肽。
小分子肽是一種高活性、高營(yíng)養(yǎng)、小分子、總吸收的物質(zhì),它介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間,存在于人體的各個(gè)角落,從頭發(fā)絲到腳跟都有膠原蛋白肽的存在,肽具有生命,肽壽命終止。根據(jù)北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生部門的營(yíng)養(yǎng)分析,1000以下的膠原蛋白分子量不需要被人體細(xì)胞直接分解吸收,可以補(bǔ)充皮膚各層所需的營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)皮膚中的膠原蛋白活性,滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老、美容、皺紋、毛發(fā)等作用。
現(xiàn)代人肽缺乏的現(xiàn)狀
肽是人體所有細(xì)胞的基本物質(zhì),涉及到人體各個(gè)領(lǐng)域:激素、神經(jīng)、繁殖和細(xì)胞更新、代謝、生長(zhǎng)和修復(fù)。調(diào)節(jié)體內(nèi)器官箱細(xì)胞的生理功能。
人體某些組織或細(xì)胞會(huì)引起病變:腦組織病變、死亡會(huì)發(fā)生腦卒中、腦萎縮、老年癡呆等;心血管疾病會(huì)導(dǎo)致高血壓、高脂血癥、冠心病等;肝細(xì)胞病變會(huì)導(dǎo)致肝硬化、肝腹水、慢性腎功能不全;肺組織病變會(huì)患肺氣腫、支氣管、癌癥、癌癥等。小分子膠原蛋白肽具有修復(fù)細(xì)胞、再生細(xì)胞和調(diào)節(jié)機(jī)體的功能。
小分子肽的作用
1.小分子肽,因其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,分子量小,不飽和
穿透細(xì)胞膜直接進(jìn)入細(xì)胞的能力,而不需要再次消化,也不需要消耗能量。因此,小分子肽的吸收、轉(zhuǎn)化和利用是高效、完整和徹底的。
2.小分子肽以原始形式直接進(jìn)入細(xì)胞,是其生物活性的重要體現(xiàn)。
眾所周知,許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥物不能直接進(jìn)入細(xì)胞,對(duì)于大多數(shù)細(xì)胞疾病,它們沒有能力這樣做。小分子肽可以很容易地直接進(jìn)入細(xì)胞,并通過皮膚屏障,通過血腦屏障,通過胎盤屏障,通過腸粘膜屏障。
3.小分子肽參與酶的合成,刺激酶的活性,增強(qiáng)酶的功能,維持酶的穩(wěn)定性。
4.小分子肽改善中間代謝膜
提高腸粘膜、毛細(xì)血管壁、肺泡、腦膜、紅細(xì)胞壁和腎小球基底膜的通透性。能有效地吸收營(yíng)養(yǎng),排泄毒素,并能致病。
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